Ovos: evolução dos preços em março volta a acompanhar a média histórica

A evolução dos preços recebidos na caixa de ovos brancos no decorrer de março voltaram a se aproximar da média histórica dos últimos 12 anos. Isso porque após o descolamento verificado em alguns dias da semana passada, os reajustes alcançados permitiram nova aproximação.

No momento a evolução de preços aponta índice 5,3% superior ao praticado na abertura do mês, levemente abaixo do histórico de 6,3% para o período.

Como o ambiente de negócios segue firme na base produtiva, com disponibilidades bem ajustadas, a possibilidade dos preços evoluírem acima do histórico nos próximos dias são bem reais.