Suíno: mercado com valorização ans cotações neste início de semana

O mercado de suíno segue com cotações valorizadas. De acordo com análise do Cepea/esalq, o suíno vivo negociado no mercado independente se valorizou nos últimos dias na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. De maneira geral, o órgão associa este movimento à alta nos preços dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) e a menor disponibilidade de suínos em peso ideal para abate. 

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo a arroba do suíno CIF subiu 0,93%/0,92%, atingindo valores de R$ 108/R$ 110, enquanto a carcaça especial teve alta de 1,19%/1,16%, chegando a R$ 8,50/R$ 8,70 o quilo. 

O indicador do suíno vivo do Cepea/Esalq, referente à sexta-feira (6) mostrou estabilidade apenas em São Paulo, com preço de R$ 5,73/kg. No Rio Grande do Sul houve alta de 1,58%, chegando em R$ 5,14/kg, aumento de 0,53% em Minas Gerais, com valor de R$ 5,72/kg.

Em Santa Catarina e no Paraná, o aumento foi o mesmo, de 19%, ficando com valores de R$ 5,29/kg e R$ 5,33/kg, respectivamente.