Ovos: preços seguem mantendo as mesmas bases mínimas e máximas

Embora o mercado de ovos se mostre firme, os negócios realizados vão mantendo as mesmas bases mínimas e máximas no decorrer da semana. Mesmo assim eventual crescimento na demanda ainda pode favorecer novos reajustes nos últimos dois dias de negócios.

No último triênio houve, em média, cinco reajustes no curto período dos primeiros 12 dias do mês. Bem superior aos 3 reajustes alcançados neste ano. De toda forma, o preço médio deste ano é bem superior ao verificado no último triênio e proporciona grande recuperação em relação aos preços altamente onerosos recebidos nos primeiros 20 dias de janeiro.