Com primeira alta do ano, preço do frango vivo de Minas Gerais retorna ao recorde histórico

Embora viesse operando em mercado firme desde novembro de 2019, por quase 80 dias a cotação do frango vivo negociado em Minas Gerais não sofreu qualquer alteração, permanecendo estável em R$3,50/kg.

Ontem (12) essa imobilidade foi rompida e o produtor mineiro obteve o primeiro reajuste de 2020. De apenas cinco centavos, é verdade. Mas, com a nova cotação, o preço do frango vivo disponibilizado em Minas Gerais retorna, ao menos nominalmente, ao seu recorde histórico – os R$3,55/kg que vigoraram em 2019 por breve período , entre os dias 11 e 29 de abril.

No interior paulista (onde a primeira alta do ano, ocorrida na segunda-feira, 11, resultou somente em um retorno aos preços que também vinham sendo praticados desde novembro de 2019) a cotação permaneceu inalterada em R$3,20/kg. Mas como a demanda é firme e a oferta ajustada, a possibilidade de novo reajuste no curto prazo não está descartada.

Por ora, porém, o produtor paulista continua longe de alcançar a maior cotação já obtida pelo frango vivo no interior de São Paulo – R$3,60/kg, valor que vigorou por quase dois meses, entre os dias 13 de abril e 10 de junho de 2019.