Frango: animal vivo em São Paulo tem valorização de 7,69%

O mercado de frango nesta sexta-feira (31) foi de cotações mistas, com destaque para alta de 7,69% para o animal vivo em São Paulo, que fechou em R$ 2,80/kg. No Paraná, o preço da ave viva ficou estável em R$ 3,49 o quilo.

Enquanto o mês de janeiro foi de tendência de estabilidade nas cotações do frango vivo, a ave no atacado teve desvalorização. Segundo a Scot Consultoria, a razão é a baixa demanda, e a expectativa é que haja melhora com a virada do mês.

Em São Paulo, segundo dados da Scot, a ave de granja não teve mudança de preço, ficando cotada em R$ 3,10 o quilo, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,21%, fechando em R$ 4,08 o quilo. 

Estabilidade também registrada na quinta-feira (30), segundo indicadores do Cepea/Esalq. A ave congelada permaneceu com valor de R$ 4,78 o quilo, enquanto a resfriada ficou com R$ 4,47 o quilo.