Ovos: expectativa de melhor evolução do consumo nos próximos dias

O mercado de ovos segue mostrando dificuldades em dar o devido escoamento às disponibilidades existentes na base produtora. Com isso, os negócios com ovos brancos e vermelhos são realizados com preços favorecidos aos compradores, de acordo com a necessidade dos produtores em dar vazão aos seus excedentes.

No segundo dia útil dessa semana o preço médio da caixa de ovos brancos ficou em R$58,00, significando redução de 20% em apenas 7 dias. Informações de mercado apontam que, ontem, quarta, houve novo retrocesso nos negócios realizados.

A expectativa a partir de hoje é que o trabalhador com seu poder de compra restabelecido possa contribuir para que o consumo tenha melhor evolução nos próximos dias.