Na Rádio Itatiaia: China reabre frigoríficos de carne bovina brasileira e abre caminho para miúdos suínos

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) deu um passo decisivo para abrir um mercado altamente rentável e estratégico para a suinocultura

brasileira. Em reunião bilateral realizada nesta terça-feira (19), em Pequim, o ministro André de Paula e a ministra da Administração-Geral das Alfândegas da China (GACC), Sun Meijun, confirmaram o fechamento dos entendimentos técnicos para o protocolo revisado de comércio de carne suína, que agora passa a incluir formalmente os miúdos suínos.

A inclusão de miúdos (como orelhas, pés, focinho e coração) na pauta exportadora é uma demanda histórica do setor produtivo nacional. No mercado asiático, esses subprodutos possuem alto valor agregado e forte demanda gastronômica, enquanto no Brasil o consumo interno é tradicionalmente baixo. A formalização oficial do tratado deve ocorrer em breve.

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