Café: Preços seguem voláteis e voltam a trabalhar com ganhos na manhã desta 3ª feira (17)

Os preços do café se recuperaram das quedas da sessão anterior e iniciam essa terça-feira (17) com ganhos moderados nas bolsas internacionais.

Segundo boletim do Escritório Carvalhaes, a entrada no mercado da nova safra brasileira de café 2025 continua levando fundos e especuladores a pressionarem as cotações do café em Nova Iorque e Londres."Os fundamentos permanecem os mesmos: estoques historicamente baixos, tanto nos países produtores como nos  consumidores, clima irregular e equilíbrio precário entre produção e consumo mundial. A aproximação do período de inverno no hemisfério sul complica esse cenário", destaca ainda o documento.

De acordo com o Conselho Nacional do Café (CNC), não vai faltar café para abastecer o mercado. Estamos no meio de uma entressafra, amparados pelos estoques remanescentes de safras anteriores, mesmo que extremamente baixos. 

O analista e consultor em agronegócio, Lúcio Dias, destaca que a colheita da safra/25 no Brasil está bem avançada, mas o rendimento dos grãos ainda traz dúvidas sobre a produtividade total da atual safra. 

Perto das 9h20 (horário de Brasília), o arábica trabalhava com alta de 130 pontos no valor de 345,25 cents/lbp no vencimento de julho/25, um aumento de 105 pontos negociado por 341,30 cents/lbp no de setembro/25, e um ganho de 150 pontos no valor de 336,75 cents/lbp no de dezembro/25.

O robusta registrava o avanço de US$ 47 no valor de US$ 4,408/tonelada no contrato de julho/25, um ganho de US$ 48 no valor de US$ 4,240/tonelada no de setembro/25, e um aumento de US$ 51 cotado por US$ 4,172/tonelada no de novembro/25. 

Previsão do Climatempo aponta que a semana começa com o tempo seco na maior parte das áreas produtoras de café, enquanto as instabilidades mais intensas ficam concentradas nos extremos Sul e Norte do país. O frio vai perder intensidade e as temperaturas mínimas tendem a ficar mais amenas ao amanhecer, enquanto durante as tardes o calor deve aumentar até o próximo final de semana.