Scot Consultoria: Abate de bovinos cresce no primeiro trimestre de 2022

Amanda Skokoff
médica-veterinária
Scot Consultoria

Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram abatidos no país 6,91 milhões de bovinos no primeiro trimestre de 2022.

Em relação ao mesmo período do ano passado houve aumento de 4,9% na quantidade de bovinos abatidos e na comparação com o trimestre anterior, alta de 0,1%.

Esse movimento reflete a fase atual do ciclo pecuário de preços, em que passamos a observar uma maior quantidade de boiadas sendo destinadas ao abate.

São Paulo

O cenário está na mesma toada dos últimos dias, com indústrias comprando paulatinamente, frente às escalas confortáveis, e pressionando as cotações para baixo.

Apesar da estabilidade de preços nesta manhã, para a semana que vem os preços podem variar em relação à referência e quedas não estão descartadas.

A referência para o boi, vaca e novilha está em R$312,00/@, R$278,00/@ e R$307,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. Para bovinos com destino à exportação os negócios giram em R$325,00/@.

Sudeste de Mato Grosso

A boa oferta de boiadas resultou em queda para todas as categorias de bovinos destinados ao abate. 

Na comparação feita dia a dia, as ofertas de compra foram R$3,00/@ menores para o boi gordo e R$2,00/@ menores para as fêmeas.

Boi, vaca e novilha estão sendo negociados em R$285,00/@, R$273,00/@ e R$277,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.