Scot Consultoria: Cadê o negociante?

A sexta-feira, tipicamente marcada por maior lentidão nas negociações envolvendo gado gordo, teve seu quadro de morosidade intensificado pela comemoração do Natal.

Em algumas unidades frigoríficas, as escalas de abate já estão programadas para a primeira semana de janeiro e, com isso, há menor necessidade de compra e de efetivação de novos negócios.

Algumas unidades hoje, inclusive, aproveitaram a composição das escalas e morosidade de negócios e cederam folga à equipe, com a expectativa de retomada das atividades na próxima segunda-feira.

Aproveitando a data e a presença de familiares neste momento, o vendedor também se ausentou dos negócios na última sexta-feira do ano, emendando as comemorações.

Em São Paulo, mercado estável

Com os feriados de fim de ano, parte das indústrias fora das compras e com escalas de abate para o início de 2026, o mercado do boi gordo nas praças paulistas – e em todo o Brasil – está desacelerado.

Dessa forma, os preços continuam firmes. A cotação do boi gordo está em R$321,00/@, a vaca em R$302,00/@ e a novilha em R$312,00/@. O “boi China” está negociado em R$325,00/@. Ágio de R$4,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

A escala de abate está, em média, para dez dias. Com as escalas já preenchidas para a próxima semana, o mercado deve seguir moroso. Para o início de 2026, as vendas de carne ao mercado interno neste fim de ano estão boas, a exportação segue com bom desempenho e o dólar mais firme neste momento do que no início do último trimestre.

Esse quadro deve, ao menos para janeiro, não trazer muitas emoções ao mercado do boi gordo.

Alô, Goiânia: sexta-feira sem novidades!

Na praça de Goiânia, em Goiás, a situação não é diferente da conjuntura nacional: mercado estável e com preço firme. O boi gordo está apregoado em R$312,00/@, a vaca em R$299,00/@ e a novilha em R$302,00/@.

O “boi China” está negociado em R$315,00/@. Ágio de R$3,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Oeste da Bahia

Na região, o mercado do boi gordo esteve “de lado” na última sexta-feira do ano e os preços permaneceram estáveis. O boi gordo está apregoado em R$315,00/@, a vaca em R$295,00/@ e a novilha em R$305,00/@. Não há referência para o “boi China” na região. Todos os preços são brutos e com prazo.