Scot Consultoria: A cotação subiu para todas as categorias em São Paulo

O escoamento da carne bovina está fluindo bem, estimulando os negócios, o que permitiu o aumento da cotação em todas as categorias. Dessa forma, a cotação do boi gordo e do “boi China” subiu R$2,00/@, a da vaca R$3,00/@ e a da novilha R$5,00/@.

O boi gordo está negociado em R$314,00/@, a vaca em R$285,00/@ e a novilha em R$300,00/@. O “boi China” está apregoado em R$317,00/@. Ágio de R$3,00/@. As escalas de abate atendem, em média, a 11 dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Goiás

Com menos boiadas disponíveis e boa procura por parte dos frigoríficos, os preços subiram nesta quarta-feira. Na região de Goiânia, a alta no preço foi de R$2,00/@ para o boi gordo e para a vaca. Para a novilha, a cotação não mudou. Desta forma, a arroba do boi gordo está comercializada em R$292,00, a da vaca em R$277,00 e a da novilha em R$285,00.

Na região Sul, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@. Para a vaca e para a novilha, a cotação não mudou. A arroba do boi gordo está cotada em R$292,00, a da vaca em R$275,00 e a da novilha em R$285,00.

A cotação do “boi China” se manteve estável, apregoada em R$300,00/@. Ágio de R$8,00/@ nas regiões de Goiânia e do Sul. Todos os preços são brutos e com prazo.

Região Sudeste de Rondônia

A cotação se manteve estável para todas as categorias. O boi gordo está negociado em R$270,00/@, a vaca em R$250,00/@ e a novilha em R$260,00/@. O “boi China” está comercializado em R$277,00/@. Ágio de R$7,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Pesquisa trimestral do abate de bovinos

Segundo os dados da Pesquisa Trimestral do Abate, conduzida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados hoje, no primeiro trimestre 2025, o abate de bovinos cresceu 4,6% em relação a 2024, perfazendo 9,86 milhões de cabeças, sendo o maior nível para um primeiro trimestre em toda a série histórica da pesquisa. O abate de fêmeas subiu 11,3% no primeiro trimestre de 2025 em comparação ao mesmo período de 2024, perfazendo 4,85 milhões de cabeças. É a maior participação de fêmeas no abate de bovinos já registrada para o período.