Scot Consultoria: Indústrias fora das compras e preços estáveis

Em São Paulo, boa parte das indústrias está fora das compras e com as escalas de abate programadas com folga. Com isso, as cotações ficaram estáveis nessa segunda-feira.

A arroba do boi está precificada em R$235,00, a da vaca gorda em R$218,00 e a da novilha gorda em R$227,00, preços brutos e a prazo. O “boi China” está sendo negociado em R$240,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.

Região de Marabá no Pará

As cotações de todas as categorias estão estáveis. O boi comum está sendo negociado em R$220,00/@, a vaca gorda em R$205,00/@ e a novilha gorda em R$210,00/@, preços brutos e a prazo. O “boi China” está sendo negociado em R$225,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.

Santa Catarina

Sem alterações nos preços, na comparação diária. O boi comum está sendo negociado em R$240,00/@, a vaca gorda em R$215,00/@ e a novilha gorda em R$225,00/@, preços brutos e a prazo. Não há referência para o “boi China” na região.

Mercado atacadista de carne com osso

O consumo enfraquecido no mercado interno ocasionou mais uma semana de quedas nos preços da carcaça bovina, na comparação feita semana a semana. As cotações da vaca e da novilha casada caíram 3,4% e 3,3%, precificadas em R$14,00/kg e R$14,50/kg, respectivamente.

Para os machos, o preço da carcaça casada de bovinos castrados caiu 2,3%, negociada em R$15,15/kg. Para a carcaça de bovinos inteiros, queda de 3,2%, precificada em R$14,58/kg.