Análise, por Scot Consultoria: Arroba de vaca gorda sobe em São Paulo

Pedro Gonçalves
Engenheiro agrônomo
Scot Consultoria

Para a última terça-feira do ano (27/12), a cotação da arroba de boi e novilha gordos se mantém estável, porém, para a vaca gorda alta de R$3,00/@.
Sendo assim, a referência para o boi gordo é de R$280,00/@, para a vaca gorda é de R$265,00/@ e para a novilha gorda é de R$272,00/@, preços brutos e a prazo.
Para o “boi China” a cotação é de R$285,00/@, preço bruto e a prazo.

MA – Oeste
Na comparação com o último levantamento (26/12), não houve alteração na cotação da arroba de boi gordo, vaca gorda e novilha gorda.
Dessa forma, os preços estão em R$260,00/@ de boi gordo, R$244,00/@ de vaca gorda e R$245,00/@ de novilha gorda, preços brutos e prazo.

Exportação de carne bovina in natura
Até a 4ª semana de dezembro foi exportado 116,6 mil toneladas de carne bovina in natura, com um embarque diário médio de 6,8 mil toneladas, resultado 24,4% maior que dezembro/21, quando as exportações foram impactadas pela ocorrência de casos atípicos de vaca louca.
O faturamento acumulado para dezembro é de 578,3 milhões de dólares e o acumulado do ano é de 11,77 bilhões de dólares.