Scot Consultoria: Queda na cotação do “boi China” em São Paulo nesta terça-feira

Jayne Costa
Zootecnista, me
Scot Consultoria

As cotações dos bovinos destinados ao mercado interno estão estáveis na praça paulista. Com as escalas de abate mais alongadas e muitas indústrias frigoríficas em férias coletivas, em razão da época do ano, as negociações estão mais devagar.

Desta forma, a referência para boi, vaca e novilha gordos é de R$282,00/@, R$262,00/@ e R$272,00/@ respectivamente, preços brutos e a prazo.

Para o “boi China”, recuo de R$5,00/@ na comparação diária, sendo cotado em R$285,00/@, preço bruto e a prazo.
PA - Redenção

O preço da arroba do boi gordo está estável na comparação dia a dia. Para vaca e novilha gordas, recuo de R$2,00/@.
Sendo assim, os preços estão em R$256,00/@ de boi gordo, R$244,00/@ de vaca gorda e R$254,00/@ de novilha gorda, preços brutos e prazo.

Exportação de carne bovina in natura
 
Até a terceira semana de dezembro/22, foram exportadas 81,9 mil toneladas de carne bovina in natura, com faturamento de US$408,4 milhões. O volume e o faturamento médios diários foram 23,7% e 27,8% maiores, respectivamente, em relação a dezembro/21.