Boi Gordo, por Scot Consultoria: Preços subiram mais uma vez em São Paulo
Sophia Honigmann
médica veterinária
Scot Consultoria
Com a oferta de gado terminado ainda pequena e vendedores fora dos negócios, os preços subiram mais uma vez em São Paulo. As escalas de abate ainda curtas pressionam as cotações.
Na comparação diária, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@, já a da vaca gorda R$2,00/@ e a da novilha R$1,00/@, apregoados respectivamente em R$275,00/@, R$256,00/@ e R$263/@, preços brutos e à vista.
Alta em 25 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria
As cotações estão subindo nesta primeira semana do ano na maior parte das praças monitoradas pela Scot Consultoria e hoje não foi diferente. A oferta reduzida e as escalas de abate enxutas tem pressionado os preços.
Tocantins
Tanto no norte quanto no sul do estado as cotações das três categorias subiram. As escalas de abate não evoluem, pressionando os frigoríficos a melhorarem as ofertas de compra.
No Sul do estado, os preços para todas as categorias destinadas ao abate registraram alta de R$5,00/@ na comparação dia a dia, os negócios ocorrem em R$260,00/@ para o boi gordo e R$258,00/@ para vacas e novilhas.
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