Ofertas comedidas e exportação sem sinal de queda de desempenho, por Scot Consultoria
Thayná Drugowick
zootecnista
Scot Consultoria
São Paulo
Boi comum em R$229,00/@
Nas praças paulistas, a cotação da arroba do boi gordo subiu 1% ou R$2,00 na comparação com a sexta-feira (21/8), e estáem R$229,00/@, preço bruto e à vista, R$228,50/@ com desconto do Senar e R$225,50/@ livre de Funrural.
Para bovinos jovens, o mercado tambémestá firme e as ofertas de compra chegam a R$232,00/@, cotação bruta e à vista.
Sul da Bahia
A cotação subiu1,3% na comparação dia a dia, ou R$3,00/@, e o boi gordo ficou cotadoem R$243,00/@, considerando o preço bruto, a prazo, R$242,50/@, com desconto do Senar, e R$239,50/@ com desconto do Funrural e Senar.
Mercado atacadista de carne
O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$14,61/kg, queda de 0,3% na comparação semana a semana. Resultado do menor fluxo de vendas no mercado doméstico.
Curtíssimo prazo
A expectativa é de que o mercado do boi gordo se mantenha firme, comprador. A exportação está consumindo boiadas jovens e o mercado interno, ajustado, justificam esse quadro.
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