Frigoríficos estão relativamente bem posicionados em relação às escalas de abate, por Scot Consultoria
Aron Ferro
Scot Consultoria
São Paulo
No estado, os frigoríficos estão relativamente bem posicionados em relação às escalas de abate. Com as programações desta semana encaminhadas, alguns já estão comprando para o próximo mês, boa parte dos frigoríficos não abriram ofertas de compra até o fechamento desta edição (12:00 horas).
Demanda x Oferta
O consumo internofrouxo na primeira quinzena de maio, associado à maior oferta de boiadas por causa da transição chuva-seca, pressionou as cotações nas praças pecuárias onde as indústrias estão com escalas mais confortáveis.
Diante deste quadro, em relação à sexta-feira, a semana começou com a cotação caindo em três praças, subindo em duas e com estabilidade nas demais regiões (Veja na tabela).
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