Retomada de preço no mercado do boi gordo, por Scot Consultoria

Felippe Reis

zootecnista

Scot Consultoria

Mercado andando

Com a oferta de boiadas limitada e as escalas de abate enxutas, as ofertas de compra melhoraram. 

Em São Paulo, por exemplo, houve negócios fechados em R$200,00 a R$205,00/@. Nesse nível de preço os negócios envolvem boiadas jovens, com até quatro dentes, para atender o mercado chinês. 

Quarentena x mercado do boi gordo

É cedo para saber como será o consumo de carne bovina perante a quarentena, mesmo porque o tempo de duração da própria quarentena é incerto.

Diante desse quadro o fluxo de mercado mudou. Compra-se pouco e vende-se pouco, isto é, as transações estão sendo realizadas sem afobação, pois o consumo de carne não está claramente definido.

Cotação sobe 5,9% no oeste do Maranhão

Na região, a cotação do boi gordo está em R$183,00/@, à vista, valor bruto, R$182,50/@, à vista, com o desconto do Senar e em R$180,00/@, livre de impostos (Senar + Funrural).

Na comparação com a semana passada houve valorização de 5,9% ou R$10,00/@. Houve negócios acima deste patamar.

Curto prazo

Para o curtíssimo prazo, a expectativa é de que, caso a oferta de gado não melhore, a demanda seja suficiente para manter as cotações firmes.