Agrobrazil: Movimentações importantes no mercado físico da arroba

Resumo do Mercado de Boi Gordo - 16/06/2026

A terça-feira trouxe movimentações importantes no mercado físico da arroba, quebrando a estabilidade observada na abertura da semana. O grande destaque foi a recuperação generalizada nas escalas de abate: com exceção de Goiás, todas as praças pesquisadas conseguiram alongar suas programações operacionais. Esse avanço tirou a pressão imediata das indústrias e fez com que todos os estados saíssem das zonas críticas, encerrando o dia sem nenhuma praça em status de escala curta ou muito curta. No front dos preços, São Paulo registrou valorização, enquanto Minas Gerais e Pará apresentaram correções negativas em suas médias técnicas.

São Paulo (SP): O preço médio registrou valorização, subindo para R$ 352,77/@ (alta de +R$ 0,30/@ frente a ontem). Foram informados novos negócios no aplicativo com Mínima e Máxima consolidadas em R$ 355,00/@. No campo operacional, as indústrias alongaram as programações para 6,73 dias, mantendo o status Confortável.

Mato Grosso (MT): Permanece com preço médio estabilizado em R$ 353,81/@. Diante da falta de novos registros no aplicativo para a região, os valores de referência repetem a média técnica. O destaque positivo foi o avanço de suas programações de abate, que subiram para 6,43 dias, permitindo que o estado deixasse o status de escala curta para operar em nível Confortável.

Minas Gerais (MG): O preço médio apresentou recuo nominal nas médias e fechou em R$ 336,15/@. Apesar da oscilação, novos negócios foram validados no app com Mínima e Máxima de R$ 340,00/@. No front operacional, as escalas deram um salto expressivo e atingiram 15,00 dias, consolidando uma posição Confortável.

Mato Grosso do Sul (MS): Segue com preço médio estabilizado em R$ 350,24/@. Devido à falta de registro no app para o estado, as pontas acompanham a referência média. As indústrias locais conseguiram um fôlego técnico e alongaram as escalas para 6,13 dias, retornando ao patamar Confortável.

Pará (PA): O preço médio sofreu desvalorização, recuando para R$ 338,61/@. Apesar do ajuste de baixa na média, foram informadas captadas no sistema com Mínima e Máxima de R$ 345,00/@. Operacionalmente, as escalas se recuperaram e subiram para 5,00 dias, o que permitiu ao estado deixar o nível crítico de escala muito curta para figurar em status Confortável.

Goiás (GO): Apresentou estabilidade absoluta de preços, com média mantida em R$ 332,57/@. Diante da falta de novos registros no aplicativo para a região, as referências de ponta acompanham a média. Foi a única praça do dia a registrar encurtamento nas programações, que cederam para 6,00 dias, patamar limite que ainda assegura o status Confortável.

📲 Monitore as negociações e as escalas atualizadas da sua região direto no App Agrobrazil: https://onelink.to/kk3gx7